“PASCA PANDEMI, ekonomi masyarakat harus terus dikembangkan, khususnya di Kota Pematang Siantar. UMKM harus naik kelas, sehingga UMKM yang pemula bisa turut dibina. Dengan demikian ekonomi masyarakat bisa terus dikembangkan.”
Hal itu disampaikan Wali Kota Pematang Siantar, Hj Susanti Dewayani saat menghadiri kegiatan Diklat 3in1 Angkatan 30 Tahun 2023 Operator Produksi Olahan Makanan Kerjasama, yang dilaksanakan Balai Diklat Industri Medan dengan Komisi VII DPR RI, di Aula Gedung PKK Kota Pematang Siantar, Sabtu (10/06/2023).
Kegiatan diklat diikuti 50 peserta yang dilaksanakan 30 Mei 2023-10 Juni 2023.
Wali Kota mengatakan, pengolahan makanan berkaitan dengan nutrisi, higienis, dan sebagainya. Sehingga layak dijual dan aman untuk dikonsumsi.
“Saya mengakui modal merupakan suatu problem bagi pelaku usaha. Untuk itu Pemko Pematang Siantar melalui dinas terkait melakukan kebijakan kredit lunak untuk para pelaku usaha. Saat ini, Dinas Koperasi UKM dan Perdagangan membina ribuan UMKM,” kata Wali Kota, yang mengakui UMKM merupakan para pejuang-pejuang ekonomi masyarakat Kota Pematang Siantar.
“Saya berharap kegiatan ini dilaksanakan secara berkesinambungan dan membuka UMKM baru di Kota Pematang Siantar,” kata Wali Kota.
Durian “Warisan” dan “Musang King” yang dipandang sebelah mata
Kepala Balai Diklat Industri Medan, yang diwakili Sri Dirmayani mengatakan, Diklat 3in1 Angkatan 30 Tahun 2023 Operator Produksi Olahan Makanan yang digelar selama 12 hari dilakukan dengan pelatihan sertifikasi dan uji kompetensi.
“Ini merupakan langkah dalam penyiapan tenaga kerja industri yang kompeten dalam industri pengolahan makanan, khususnya produksi olahan makanan. Kita mempersiapkan kompetensi dan sertifikasi SDM dalam pengolahan makanan di Kota Pematang Siantar,” ungkapnya.
Sudarno: “Tahun 2016 jalan utama dibeton, kemudian ditetapkan jadi jalan kabupaten”
Sementara itu, peserta Diklat 3in1, Irma Pulungan menyambut baik diadakannya kegiatan tersebut untuk menambah pengalaman baru dalam pengolahan makanan.
“Kami mengucapkan terima kasih atas terlaksananya kegiatan diklat ini. Artinya, akan menambah pengetahuan dan pengalaman baru dalam pengolahan makanan bagi peserta,” katanya. (Samsudin Harahap/***)
