Kisah Tempe yang mendunia: Dari warisan lokal ke pangan global

PEMATANGSIANTAR — SEGARIS.CO — TEMPE, makanan fermentasi khas Indonesia yang berbahan dasar kedelai, telah berkembang dari sajian tradisional menjadi produk yang dikenal di berbagai belahan dunia. Dengan cita rasa khas, nilai gizi tinggi, serta manfaat kesehatan yang diakui, tempe kini semakin diminati di pasar internasional. Asal-usul dan sejarah Tempe Tempe dipercaya berasal dari Jawa dan … Lanjutkan membaca Kisah Tempe yang mendunia: Dari warisan lokal ke pangan global